Viennoiserie
Brioche 300g
Brioche 300g
Brioche tressée de 300g. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche feuilletée 225g
Brioche feuilletée 225g
Brioche de 225g réalisée avec une pâte feuilletée maison. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure.
Contient : Oeufs, beurre, sucre
Brioche feuilletée 500g
Brioche feuilletée 500g
Brioche de 500g réalisée avec une pâte feuilletée maison. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure. Cuit dans notre four à bois.
Brioche feuilletée chocolat 225g
Brioche feuilletée chocolat 225g
Brioche de 225g réalisée avec une pâte à brioche feuilletée maison bicolore au cacao et intercalée de barrettes de chocolat noir.
Contient : farine de blé type 80, beurre, oeufs, lait, levain naturel, levure, cacao, chocolat noir, sel
Brioche tressée 800g
Brioche tressée 800g
Brioche tressée de 800g. Fabriquée avec notre farine, du levain naturel associé à un peu de levure.
Briochette chocolat blanc
Briochette chocolat blanc
Briochette individuelle au chocolat blanc d'environ 80g. Fabriquée avec notre farine de blé T80 et cuite dans notre four à bois.
Briochette chocolat noir
Briochette chocolat noir
Petites brioches individuelles fabriquées avec notre farine de blé T80, des pépites de chocolat noir bio, façonnées à la main et cuites dans notre four à bois. (environ 80g pièce)