GRAIN'APERO
GRAIN'APERO
Mélange de 150g de graines de courges, amandes, noix et noisettes. Salées puis torréfiées dans notre four à bois.
Idéal pour l'apéritif !
Farines
Farine de blé type 110 2 kg
Farine de blé type 110 2 kg
Farine type 110 issue de blé produit sur notre exploitation et moulue dans notre moulin à meule de pierre. Farine plus complète qui convient pour faire du pain.
Farine de blé type 110 5 kg
Farine de blé type 110 5 kg
Farine type 110 issue de blé produit sur notre exploitation et moulue dans notre moulin à meule de pierre. Farine plus complète qui convient pour faire du pain.
Farine de blé type 80 2 kg
Farine de blé type 80 2 kg
Farine type 80 issue de blé produit sur notre exploitation et moulue dans notre moulin à meule de pierre. Farine universelle qui convient pour une utilisation "au quotidien" (pâtisserie, crêpes, brioche, etc.).
Farine de blé type 80 5 kg
Farine de blé type 80 5 kg
Farine type 80 issue de blé produit sur notre exploitation et moulue dans notre moulin à meule de pierre. Farine universelle qui convient pour une utilisation "au quotidien" (pâtisserie, crêpes, brioche, etc.).
Farine de seigle type 110 1 kg
Farine de seigle type 110 1 kg
Farine de seigle type 110 issue de céréales produites sur notre exploitation. Moulue dans notre moulin à meule de pierre.
La farine de seigle peut être utilisée pour faire du pain mais également du pain d'épices et diverses recettes en remplacement ou complément de la farine de blé.
Farine petit épeautre T110 1kg 1 kg
Farine petit épeautre T110 1kg 1 kg
Farine type 110 issue de petit épeautre moulu dans notre moulin à meule de pierre. Céréale ancienne pauvre en gluten.
Légumes secs
Lentilles vertes 500 g
Lentilles vertes 500 g
Ces lentilles sont semées au début du mois de mai et récoltées mi-août avec une moissonneuse batteuse classique. Après récolte, les lentilles sont triées et conditionnées artisanalement à la ferme. Nous les proposons à la vente dans des sachets de 500g et de 1kg.
Lentilles vertes 1 kg
Lentilles vertes 1 kg
Ces lentilles sont semées au début du mois de mai et récoltées mi-août avec une moissonneuse batteuse classique. Après récolte, les lentilles sont triées et conditionnées artisanalement à la ferme. Nous les proposons à la vente dans des sachets de 500g et de 1kg.